Met Rubens aan tafel

Met Rubens aan Tafel – Koken in de Barok Net voordat de culinaire wegen van Noord en Zuid scheidden… Vermoedelijk spreekt een bereiding als “pastei met oortjes, oogjes en klootjes van geitenbokjes” je niet meteen aan. Dergelijke culinaire exploten staan nu eenmaal te ver van ons bed (dis?).Maar de keuken van de Barok heeft natuurlijk […]